果实是植物体的一部分,具体来说,它是被子植物的雌蕊经过传粉受精后,由子房或花的其他部分(如花托、萼片等)参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分,其中果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。果实是什么果实一般包括果皮和种子两部分,其中,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。种子起传播与繁殖的作用。果实种类繁多,分类方法也是多种多样。根据果实来源,可分为单果、聚合果、复果(聚花果)三大类。果实与人类的生活关系极为密切。在人类的粮食中,绝大部分是禾本科植物的果实,如小麦、水稻和玉米等。