山东科技技工学校专业有：医学专业、物流管理专业、会计专业、计算机网络技术专业、护理专业、学前教育专业、电子商务专业等专业。山东科技技工是经山东省人力资源和社会保障厅的全日制准军事化中职院校。学校坐落于省会济南，建筑面积120000平方米。
山东科技技工学校专业一览表
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 医学专业 |
| 2 | 物流管理专业 |
| 3 | 会计专业 |
| 4 | 计算机网络技术专业 |
| 5 | 护理专业 |
| 6 | 学前教育专业 |
| 7 | 电子商务专业 |
山东科技技工学校医学专业
山东科技技工学校现今医学分为传统医学、基于“生物-医学模式”近代发展起来的西医，20世纪西医又发展到“社会-心理-生物医学”或综合医学模式，后基因组时代系统生物学的兴起，形成了系统医学在全球的迅速发展，成为继传统医学、西医学之后中、西医学汇通的未来医学。
山东科技技工学校会计专业
山东科技技工学校会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外，更重要的是能够参与企业间的合并、质量管理、信息技术在财务方面的应用、税务战略以及很多企业的管理决策活动。
山东科技技工学校会计专业领域涉及面广：鉴证，审计，税收，公司会计，管理会计，财务管理，破产清算，法务会计，预算制定，商业咨询等等都是会计专业将要涉及的领域。