撷的读音是xié，声母是x，韵母是ie，声调是第二声。采撷意思是摘取。出处：愿君多采撷，此物最相思。——唐王维《相思》南朝·齐·谢朓《杂咏·席》：“遇君时采撷，玉座奉金巵。”
其它出处
宋·苏轼《元修菜》诗：“是时青裙女，采撷何悤悤。”
清·陈其元《庸闲斋笔记·左爵相创设书局》：“爵帅于赈济之外，发银万两，购买茶笋，俾百姓得采撷于深山穷谷以为资。”
宋·袁褧《枫窗小牍》卷上：“《稽神录》，铉所著也。每欲采撷，不敢自专，辄示宋白，使问李昉。”
明·文徵明《<何氏语林>叙》：“刘义庆氏采撷汉晋以来理言遗事，论次为书。”
清·俞樾《春在堂随笔》卷三：“戴子高望以书一纸见示，采撷畧备。”
南朝·梁·沈约《咏杜若》：“不顾逢采撷，本欲芳幽人。”
唐·王维《相思》诗：“愿君多采撷，此物最相思。”
宋·李彭老《摸鱼儿》词：“湘湖外，看采撷，芳条际晓随鱼市，旧游漫记。”参见“采摘”。