dessert既可作可数名词也可作不可数名词，它可以是甜食的总称(不可数)，也可以指具体的某个甜食(可数)。如：He finished his dessert and patted his paunch.他吃完甜点，拍了拍他的大肚子。
dessert同义词：
一、sweet
英 [swi:t] 美 [swit]
adj.甜的;愉快的，快乐的;温柔的，亲切的;芳香的
n.甜味;糖果，甜食;餐后的甜点心;宝贝
1、The waiter had brought the sweet trolley.
侍者已经推来了甜食推车。
2、I managed to stick to the diet and keep off sweet foods
我努力做到了只吃规定饮食，不沾甜食。
二、sweetmeat
英 [ˈswi:tmi:t] 美 [ˈswitˌmit]
n.甜食;糖果;果脯
Italian food, besides certain sweetmeat and olive oil, it is really dare not flatter.
意大利的食物嘛，除了某些甜食和橄榄油以外，实在是不敢恭维。