橘是芸香科植物，是橘子树，也是橘子这种水果的名称。橘在植物分类学上指橘子树，也指橘子这种水果，其果皮好剥，种子多数深绿色。桔是橘与甜橙等其他柑橘的杂种，花大，果实剥皮不如橘好剥，种子的胚为淡绿色。
橘和桔两个字有什么区别
桔：为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。
“橘”jú是现代汉语规范字，指橘子树，也指橘子。“桔”jié也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字，也就是通常所说的手头字。