活性炭可以吸附水中的有机物，如腐殖质、油脂、色素、农药、除草剂、有机氯、有机磷等。这些有机物通常是由于工业废水、农业污水、生活污水等排入水体中，导致水体中的有机物含量过高。活性炭的吸附作用可以有效去除这些有机物，提高水质。
活性炭可以吸附什么物质
活性炭吸附可以达到净化空气的作用,对于空气当中的有毒物质能够起到吸附的作用,比如可以吸附甲醛,同时也可以去除空气当中的大量粉尘或者灰尘。活性炭是黑色粉末或颗粒状固体,活性炭的吸附作用比木炭要强,活性炭可以做防毒面具里的滤毒剂,制糖工业在也利用活性炭来脱色以制取白糖,也可以用来吸附有臭味的物质,比如,用作冰箱里的除臭。
活性炭用途
活性炭用途广泛，在生活、工业、环境都经常用来充当滤料来使用，家庭净水剂、空气净化装置、除甲醛、内饰、污水处理、吸附设备、防腐剂、医药、食品、化工、除臭等等，随处可见它们的身影。活性炭属于吸附材料，能够吸附的种类很多，不管是甲醛、杂质、微生物、臭、净化空气都有很好的效果。
活性炭的处理方法
热水处理。使用热水可以有效地清除活性炭吸附的有毒或有害物质，尤其适用于活性炭表面的污染物。但这种方法无法处理活性炭深层的物质。
热酸浸泡。这种方法可以彻底清洗活性炭，清除所有有害物质。但处理时需要小心，因为高浓度的强酸可能会损害活性炭的内部结构，影响其吸附能力。
氯气氧化处理。使用氯气可以清除大部分有害物质，但操作不当可能对环境造成危害。因此，处理时需要控制适当的浓度和用量，并采取适当的安全措施。
焚烧处理。将活性炭焚烧可以将其还原为元素状态，减少处理难度。但这种方法存在环境污染风险，需要在专业人员的指导下进行。